THE LETTER · SUNDAYS · 14,820 READERS

One slow read,
every Sunday.

One essay, one recipe, one protocol. Sent Sunday mornings. Designed to be read with coffee — not while commuting.

Inside every letter

I

One essay

A long-form field note from our editors.

II

Three notes

A herb, a meal, a movement — short and useful.

III

One question

Something to sit with through the week.

14,820
14,820 readers · 71% open rate

Recent letters

№01

Seed Cycling για Ορμονική Ισορροπία: Λειτουργεί Πράγματι;

Εξετάζουμε το seed cycling με ειλικρίνεια – τη θεωρία πίσω από την εναλλαγή λιναρόσπορου, κολοκυθόσπορου, σουσαμιού και ηλιόσπορου ανάλογα με τις φάσεις του κύκλου, τι δείχνουν (και τι όχι) τα στοιχεία, και το πραγματικό διατροφικό τους όφελος.

17 Ιουν 2026
№02

Τα οφέλη του ξυσίματος της γλώσσας: Αναπνοή, στοματική υγεία και η σύνδεση με το έντερο

Εξετάζουμε το ξύσιμο της γλώσσας – τι δείχνουν τα στοιχεία για την κακοσμία της αναπνοής και τα στοματικά βακτήρια, τα ρεαλιστικά όρια, πώς εντάσσεται σε μια ρουτίνα στοματικής υγείας και πώς να το κάνετε χωρίς να κάνετε εμετό.

17 Ιουν 2026
№03

Τα Οφέλη του Oil Pulling: Λειτουργεί Πράγματι; Μια Επισκόπηση Βάσει Επιστημονικών Δεδομένων

Εξετάζουμε ειλικρινά το oil pulling — τι μπορεί και τι δεν μπορεί να κάνει το ξέπλυμα με λάδι καρύδας για την στοματική υγεία και την αναπνοή, τι δείχνουν οι μελέτες σε σχέση με τους μύθους της ευεξίας, και πώς να το κάνεις χωρίς να χάνεις τον χρόνο σου.

14 Ιουν 2026
№04

Τα Οφέλη της Θεραπείας Κόκκινου Φωτός: Τι Δείχνει Πραγματικά η Επιστήμη

Η θεραπεία κόκκινου φωτός σε απλά ελληνικά – τι υποστηρίζει η έρευνα για το δέρμα, την αποκατάσταση και τον ύπνο, τι δεν μπορεί να κάνει, ρεαλιστικές προσδοκίες από συσκευές για το σπίτι, και πώς να τη χρησιμοποιείς με ασφάλεια.

14 Ιουν 2026